Toritaka

在 Toritaka，主廚發辦的樂趣，或許就在等候下一串上桌的片刻。一位食客品嚐了6款串燒，特別提到白肝入口軟滑、雞皮烤得香脆，還有雞軟骨爽脆彈牙；這番分享細緻道出不同部位的口感。若不知如何逐串挑選，不妨從主廚推薦的串燒套餐開始。另一位食客則在享用5款發辦串燒後，額外點了配蛋黃的雞肉丸。也有食客提到套餐後可以再加點單品，既可將串燒交由主廚安排，也能再試試自己感興趣的菜式。

串燒之間，亦可考慮點選煙燻雞肉拼盤、雞肝醬配多士、椰菜仔或薯仔沙律等小食。想一邊喝酒、一邊穿插不同菜式，還可搭配單點啤酒、葡萄酒或日本酒。一位食客享用煙燻雞肉拼盤和雞湯麵後，形容雞湯麵很適合作為一餐的收尾；另一則食客分享亦提到最後以熱雞湯麵作結。由串燒到最後一口，整晚都可以繼續品嚐雞肉料理。

店內設有吧枱座位。一位點選主廚推薦套餐的食客表示，菜式逐道上桌，邊聊天邊用餐也很自在。店家建議晚餐預約；若打算慢慢享用發辦料理，不妨預先確認座位。